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カンパーナ@カファレル

ブリリンパパが、関西出張で、買ってきました
(本店は神戸北野、東京駅グランスタにも出店してますけどね)
カファレル社は、イタリア、トリノのチョコレートメーカー

カンパーナというお菓子
箱と袋がおしゃれ~!
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ジャンドゥーヤというチョコレートを使ったお菓子です
二つに切ってみました(2種類)
レンジで温めると、中のジャンドゥーヤが溶け出します(右)
左の赤いのは、ワイルドベリー、こちらは、レンジであたためなかったので下でチョコが固まってます
ジャンドゥーヤというチョコは、
ヘーゼルナッツを30%近くの高い割合で含むことができる唯一のチョコだそうで
カファレル社が1865年に作り出したものだそう
甘すぎず、かといって、カカオだけのものよりなめらか~


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